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            重磅推薦,來自國有林的古樹普洱生茶

            2021-04-15 境升

            國有林,顧名思義就是山林權屬于國家所有的森林,是我國林業的主要組成部分,國有林的所有制是單一的,即國有林范圍內的一草一木,都屬于國家,屬于全體人民所有。

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            在云南普洱茶的概念中,國有林算是最熱門的了,因為國有林茶樹基本長在西雙版納的原始森林里,在這里經過百余年的歷史沉淀、生長,古茶樹逐步適應國有林中的環境,大多長成了二十余米高的高桿古樹。

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            國有林所產的茶山野韻味足、內含物質豐富,回甘生津含蓄但持久性強,細膩中藏著強勁卻內斂的茶氣,深受茶友們的喜愛,再加上產量非常有限,所以國有林茶葉的價格也一路飆漲。

            易武號稱普洱茶的最后一站,這里所產的高品質茶葉有90%以上都是來自易武保護區境內的國有林古樹茶。

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            這里的茶樹基本都是生長了幾百年,甚至上千年的茶樹,沒有近代種植的,樹齡足夠老,茶葉得來的也足夠不易,而且茶氣強勁、層次豐富、滋味飽滿,是極為難得的珍品。

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            易武國有林的茶雖好,但極為難得。

            國有林茶樹生長非常分散,想要采摘處于深山老林中的茶樹,要比想象的要困難的多,在雨林中跋山涉水尋找茶樹,全靠當地茶農引導,沒有數十年的摸索很容易在叢林中迷路。

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            因為國有林的茶樹都長得極高,采摘也是一項技術活,對體力也有非常大的考驗,沒有點功夫貿然采摘很容易受傷,每年都會有因采摘受傷的新聞。每一棵茶樹可以采摘茶葉數量也非常有限,每一片葉子都得來不易。

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            2018境升茶葉本真原料選用易武國有林稀缺原料,餅面勻整,條索清晰,色澤油潤,芽葉壯碩。

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            茶湯的色澤也極其誘人,由黃綠轉化為橙黃,木質花蜜香也非常明顯,前三泡入口綿柔,花蜜香在喉部發散,湯水含香,苦澀淡、甜味濃,回甘快且持久,舌底兩側生津明顯,落喉有一絲絲清涼,品過就難以忘懷。

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            這款茶的耐泡度也是絕對夠的,且茶品的穩定性優良,每一泡茶湯的香味氣韻都有變化,第9泡往后,茶湯的苦澀完全消退,茶湯甜潤。整體的品飲下來,茶湯飽滿,帶著絲絲的山野氣息,香高但沉穩,層次感非常的好。

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            國有林的得天獨厚的氣候造就了古樹茶的品質,但也正是這樣的地理環境、氣候使得這里古樹茶產量有限?,F在,對國有林的管控更嚴,國有林的茶就更加稀有了。

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            好茶難得,宜珍藏。2021,跟著境升喝好茶吧!

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